洋酒全般が入荷しにくい日々が続く。7月になったら良くなるとかいうこと言ってたけど、ほとんど変わらないですね。500円くらい平気で値上がりするし。
困ったなあと思って過ごしていたら、いやしかし実生活ではそこまで困っていないことに気づいた。僕ら日本人にはニッカも角もあるし、それに飽きたら焼酎の樽熟成という手もある。十分美味しい。大好きなスプリングバンクやらクライヌリッシュが無くてもあんまり困らない。
あれがないならこれで、これもないならそれで、といったふうに柔軟で強靭な飲み手でありたいな思う。料理との合わせ方やカクテルで工夫すれば、もう何万通りでも飲み方、楽しみ方なんてあるんだろうから。